グアム在住日記: マンゴー

2009/05/04

そろそろマンゴーの季節がやってきた。朝市やスーパーにはグアム産の青いマンゴーが並んでいる。

グアムでは熟れたものよりも青いものの方が人気がある。そのまま塩や唐辛子をつけて食べたり、ピクルスにしたりする。