海はおだやか。
2010/01/31
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2010/01/25
2010/01/22
2010/01/21
韓国人オススメの韓国レストラン
先日ジンミでカルクッスを食べたのですが、今回はお友達の韓国人に連れて行ってもらったハーモンのインダストリアルロード沿いにある韓国レストランでカスクッスを食べてきました。
このハーモンのインダストリアルロード沿いは、ちょっと韓国人街みたいな感じで韓国レストランが軒を連ねていて、グアム在住の韓国人だけでなく、韓国料理が好きなグアム在住日本人も足を運ぶエリアです。どのレストランも知らないと入りにくい雰囲気で、メニューも意味不明な日本語が書いてあったりするのですが、今回はお友達の韓国人に全部おまかせしました。
まず最初にお約束の小皿が出てきました。韓国レストランといったらやっぱりこのつまみの小皿ですよね！どれもおいしかったです。
お友達のオススメのハムとソーセージのナベ、日本人からするとかなり意外な具なのですが、韓国の若者にはハム（スパム）とソーセージのナベが人気があるみたいです。インスタントラーメンも入っています。具がナベっぽくないのですが、おいしかったですよ。
そしてカルクッス、先日ジンミで食べたカルクッスよりも具が多くて味がしっかりしていていたような気がします。韓国で本場の味を食べてみたいな～
今朝のタモン湾 晴れ
海はリーフの白波がまだやや高く、風が強くて水面が荒れています。
2010/01/20
新鮮な海の幸！
グアムで獲れたカニとブダイを中華レストランに持ち込んで調理してもらいました。
新鮮なので超おいしい～！！
このカニの甲羅はめちゃめちゃ分厚くて固くて大変でした、厚さが5ミリくらいあったかも。食べるのが大変でしたが味はとってもおいしかったです。
ローカルシーフードは中華がオススメです。
ローカルシーフードは中華がオススメです。
