ようこそ！グアム在住日記へ
2009/12/03
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ジングルベルラン
2009/12/02
第10回プレジャーアイランドダンスフェスティバル
このダンスフェスティバルの翌日28日土曜日は、イパオ公園で日本人会秋祭りが開催された。今年はちょっと事情があって私は秋祭りには行かれなかったけど、あいにくの悪天候にも関わらず、多くの人が来場してにぎわったらしい。
ホテルロードのクリスマスイルミネーション
今朝のタモン湾 雨
海は昨日よりましになったものの、まだリーフの波がやや高く荒れている。
2009/12/01
クリスマス用品＠メーシーズ
やっぱりグアムでちょっとセンスのいいものを買おうと思ったら、まずメーシーズをチェック！クリスマスカードはベストセラーのものもとてもステキなデザインなのでオススメ。
今朝のタモン湾 くもり
海はまだ荒れていて、リーフの波が高く、ビーチに激しく波が打ち寄せている。予報では明日のほうが波が高いらしい。
2009/11/30
GPOのクリスマスデコレーション
グアムもすっかりクリスマスモードに突入、ホテルやショッピングセンターではクリスマスのデコレーションが始まった。
GPOのクリスマスデコレーションは、サンタさんと一緒に撮影できるので子供達に大人気。上の写真はあいにくサンタさんがまだいない。
11/27からスタートしたサンタアワー、サンタさんが登場するのは主に週末。サンタさんとの写真撮影は有料で、10ドルから35ドルまでいろいろなパッケージーが用意されている。
サンタさんが登場する時間は下記の通り。
12/5（土）6（日）：3pm-7pm
12/12（土）13（日）：1pm-4pm/5pm-7pm
12/18（金）19（土）20（日）：1pm-4pm/5pm-7pm
12/21（月）：3pm-7pm
12/22（火）23（水）24（木）：noon-4pm/5pm-8pm
12/25のクリスマス当日はGPOはお休み。
11/27からスタートしたサンタアワー、サンタさんが登場するのは主に週末。サンタさんとの写真撮影は有料で、10ドルから35ドルまでいろいろなパッケージーが用意されている。
サンタさんが登場する時間は下記の通り。
12/5（土）6（日）：3pm-7pm
12/12（土）13（日）：1pm-4pm/5pm-7pm
12/18（金）19（土）20（日）：1pm-4pm/5pm-7pm
12/21（月）：3pm-7pm
12/22（火）23（水）24（木）：noon-4pm/5pm-8pm
12/25のクリスマス当日はGPOはお休み。
2009/11/29
2009/11/28
サンクスギビングディナー＆スーキャーキ？
上の写真は、左上のレッドライスから時計回りに、リブBBQ、ブロッコリとカニカマのサラダ、紅ショウガとキャベツのサラダ、ムール貝のクリームソース煮、ビーフステーキ、ローストダック、スーキャーキ（？）。
レッドライスは伝統的なチャモロ料理、この日用意されていたのはKFCのレッドライスだった。KFCのレッドライスは結構人気があるらしく（多分とても安い？）、ホームパーティーで見かけるレッドライスはKFCのものが多い。
ブロッコリとカニカマサラダ、これはローカルのBBQではよく見かける。野菜をあまり食べないローカルもブロッコリは好きなのかな？このサラダは意外に結構おいしい。
今回すっごく衝撃的だったのが、紅しょうがとキャベツのサラダ。最初は紅ショウガって知らずに食べたんだけど、なんだかおいしいので何を使っているのか聞いてみたら、紅しょうがだって！紅しょうがをサラダにするって思いつかなかったな～。すごくおいしかったので今度絶対に作ってみようと思った。
ビーフステーキというのは、日本人がイメージするビーフステーキは全然違う。ビーフがグリンピース入りのカレーソースみたいなソースであえてある。煮たのか焼いたのか、レシピを聞かなかったので不明、なんでこれがビーフステーキなんだろう？
さてそして、問題のスーキャーキ、最初はパンシットだと思った。パンシットとはフィリピン料理で、焼きビーフンみたいな感じ。作り方は人それぞれで、麺もビーフンだけじゃなく焼きそばっぽいものもあったりする。朝市やチャモロビレッジのナイトマーケットで売っているのをよく見るし、日本人の口にも合う味でおいしくて、私もBBQの時はほぼ毎回作るほどお気に入り。
わ～！これパンシットでしょ？って聞いたら、
違うって。パンシットはフィリピン料理で、これはチャモロ料理だって言う。
へ～？なんていう名前？って聞いたら、
スーキャーキ
なんだそりゃ？聞いたことない名前。
JUNのお父さん曰く、基本的に材料はパンシットもスーキャーキも同じらしい。パンシットはフィリピン料理で砂糖を使わないで塩を使う。スーキャーキはチャモロ料理で、醤油と砂糖を使うんだって。
いろいろ話を聞いてみると、昔サイパンの人が日本人から教えてもらったレシピらしい。何度も何度もスーキャーキの発音を確認してみると、どうやらスキヤキが語源みたい。私が想像するに、昔サイパンにいた日本人が、スキヤキの糸こんにゃくをサイパン人に食べさせたんじゃないかな～って思うんだけど、真相はナゾである。今度別のチャモロ人に話を聞いて確認してみたい。
もしパンシットとスーキャーキについて知っている方がいたらぜひともコメントください。
今朝のタモン湾 雨
海はリーフの白波がまだやや高い。
今朝のジングルベルランは走っているときはほとんど雨が降らずよかったけど、終わってから数回スコールが降った。
今日は待ちに待った日本人会秋祭り、午後には雨が上がってくれ～！
2009/11/27
コールドストーンクリーマリー
ちなみにチリーズの食事はおなかがすいていて食べるのに夢中で写真撮り忘れた・・・。
GPOにオープンしてすぐに人気が爆発、マイクロネシアモールにもお店があるコールドストーンクリーマリー。キンキンに冷えた石板の上で、お好みのフレーバーのアイスクリームと、ナッツやフルーツなどのトッピングを練り混ぜてくれるのが特徴で、店内は甘～い香りが漂い、食べる前からうっとりしちゃうほど。上の写真は石板の上でアイスクリームを練っているところ。
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