グアム在住日記

2009/07/12

今朝のタモン湾　晴れ

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾は晴れ。雲が多く、朝から何度か雨が降った。
海はおだやか。

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2009/07/11

午後のタモン湾　晴れ

今日のグアムの天気、午後のタモン湾は晴れ、雲がかなり多くムシムシしている。朝はくもりで時々雨が降っていた。
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2009/07/07

今朝のタモン湾　くもり

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾はくもり、さっき小雨がサーッと降って今はやんで弱く日が射している。
海はおだやか。

予報では今日はサンダーストーム、でも今のところそんな感じではなく、おだやかなくもり空って感じ。

ちなみに予報では明日もサンダーストーム。

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2009/07/06

スパム　ガーリック

先日紹介したグアムのスパム10種、今回はガーリックを食べてみた。

見た目はスパムクラシックより少しだけ白っぽいかな、少し柔らかくて断面がきれいに切れない。

ゴーヤチャンプルにしてみた。スパムににんにくの味がついているのでにんにくを入れる必要がなくて便利。味も香りもにんにく臭いので、そのまま焼いて食べたりスパムおにぎりにするよりも、炒め物に入れたほうがおいしいと思う。缶のレシピでは野菜炒めが紹介されている。

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今朝のタモン湾　くもり

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾はくもり、先ほどまでスコールが降っていたけど、今はやんで東の空が明るくなってきた。
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2009/07/05

ナゾのステーキディナー

格安でステーキを食べさせてくれるレストランがあると知り合いに誘ってもらって先日行ってきた。

完全予約制で月に1度だけ、そして前払い。どんなレストランなんだろうと思って行ったら、なんとそこはバーだった。

店に入るとタバコの煙がモクモクで音楽ががんがん鳴っていて、そしてバーだから当然暗い。本当にここでステーキが出てくるのか？

店内にはビリヤード台が真ん中に置いてあって、L字のバーカウンター、テーブル席もあって、そしてブラインドで仕切られた奥にも部屋がある。奥の部屋を見てみると、そこはちょっと明るくて15人くらいのローカルが食事をしていた。バフェスタイルのライスやスープ、ポテトやサラダなどが並んでいる。バーは煙くてうるさくて暗いので、私達もこっちの部屋で食事をすることに。

この店のルールはおもしろい。

まずバーカウンターに行ってお肉をもらう。値段が付いたままのお肉のパックを手渡され、それを持って店の裏口から外へ出る。すると店の外ではBBQグリルで肉を焼いている人がいるので、その人に肉の焼き加減を伝えて焼いてもらうのだ。この人、すでにビールを何本も飲んでいて酔っ払っている様子、大丈夫か？

店内の奥の部屋に戻って、サラダなどを食べながら待つことに。ライスは普通の家庭用の炊飯器がどんと置いてある。私達の前にすでにローカルのグループが食事を終えていたので、ライスもスープもほとんど残ってなかった。ライスはないの？と聞くと、ないよって一言、グループの予約が入ってるってわかってるんだから、もう少し多めに炊いておいてほしかったなぁ。

しばらく待つとお肉が運ばれてきた。なぜかレアよりミディアムのほうがレアだったりして焼き方は適当だったみたいだけど、お肉は柔らかくてとてもおいしかった。かなり大きいのでとても食べきれない、お持ち帰り用の皿が置いてあるので、各自好きなように持って帰る。

お肉はとてもおいしかった。ライスやスープがきちんと用意されていれば、安くてお得なディナーだと思う。またもう一度挑戦してみたい。

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今朝のタモン湾　くもり

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾はくもり、日射しが弱く涼しくて過ごしやすい。
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2009/07/04

スパム　チーズ

先日紹介したグアムのスパム10種、今回はチーズを食べてみた。

見た目はまさにチーズのつぶつぶが見える。缶のレシピにはオムレツが紹介されているし、コメントでもオムレツがおいしいと教えてもらったのでオムレツにしてみた。

小さくカットしてフライパンで炒めてみたら、チーズがフライパンに溶けてくっつくので、なかなか炒めるのが難しい。味はチーズがかなりしょっぱくて濃い。卵メインでスパムはほんの少しだけで十分だ。

日本人はまろやかでクリーミーなチーズに慣れているので、アメリカのチーズはかなりしょっぱくて味が濃く感じる。このスパムチーズも日本のチーズをイメージして食べるとちょっと驚く味かもしれない。

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今朝のタモン湾　くもり

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾はくもり、空全体にうっすらと雲が広がっている。日射しがとても弱くてビーチで過ごしやすい天気。
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2009/07/03

あやしい釣具屋

グアムで釣具屋と言えばビッグフック、アガニアボートベースンの近くにあって、カラフルな建物と釣り針のマークがとても目立つ。昔はいつもビッグフックに買いに行っていたけど、最近ローカルからハーモンの釣具屋を教えてもらった。

この釣具屋、知らなければ絶対に入ろうと思わないあやしい外観。シャッターはいつも半開き、そして入り口にはドアが2つあるけれど、店舗のドアかと思ったらそこはオフィスのドアで、店舗のドアはまるで裏口みたいなほうのドアだ。

店内はかなりせまい。所狭しと商品が並んでいて、ビッグフックに比べると品数は少ないけど値段が安い。ルアーはラインが切れてなくなったり破れたりするので安ければ安いほうがいい。

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今朝のタモン湾　くもり

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾はくもり、空全体に雲が広がっている。時々薄い雲の後ろからうっすらと日が射している。あまり暑くないのでビーチで過ごしやすいけど、湿気はすごてムシムシしている。
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2009/07/02

スパム　ライト

先日紹介したグアムのスパム10種、今回はライトを食べてみた。

見た目はスパムクラシックと同じピンク色、スパムクラシックより50%脂肪分が少なく、33%カロリーが低く、25%塩分が少ない。普通のスパムはフライパンで焼くと脂が溶け出してくるので油をひく必要がないけど、このスパムライトは脂がほとんど出てこないので油をひかないとくっつきやすい。

塩分脂肪分が気になる人はこのスパムライトがおすすめ。個人的にはライトより減塩のほうが味がおいしいと思う。

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今朝のタモン湾　晴れ

今日のグアムの天気、今朝のタモン湾は晴れ。
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2009/07/01

グアムの25セントコイン

今年発行されたグアムの25セントコイン。

デザインは、真ん中にグアム島、左にフライングプロア（帆船）、右にラッテストーンと「Guahan I Tano' Man Chamorro」という文字。「Guahan I Tano' Man Chamorro」は「Guam Land of the Chamorro」という意味。

上には「GUAM」、下には「E Pluribus Unum 2009」と書かれている。

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