バナナ

5月にようやく花を咲かせたうちのバナナ、どんどん実をつけていたけど途中で花が実をつけずに散るようになった。これで実が成長するということか、いつになったら食べごろになるかと楽しみにしていた。

実はだいぶん成長してきて、黄色くなったら切り取ろうと思ってずっと待っていたけど、いつまでたってもなかなか黄色くならない。チャモロ人に相談してみると、切り取って吊るさないといつまでたっても青いままで、そのままほうっておくとおいしくなくなるというのであわてて切り取った。直射日光に当たってはいけないというので、リビングルームに吊るすことに。

ところがこれまたいつまでたっても黄色くならない。またチャモロ人に相談してみたところ、家の中は涼しいからダメだって、屋外の常温がいいというので外の日が当たらないところに移動。

その後もなかなか黄色くならないなーと思っていたら、ある日ふと見てみたらちょっと黄色くなってきた。やったー！と思っていたらみるみる黄色に。あわてて切り取ってご近所さんやお友達に配る。

このバナナは長さが6-8センチくらいの小さなバナナ、小さいので2個くらいぺろりと食べられる。皮が薄くて、実は甘酸っぱくてとてもおいしい。 あっという間に黒くなってしまったので、残りは冷凍してスムージーなどにしている。

それにしても先に実がついたものから順番に黄色くなっていくと思ったのに、一気に黄色くなってしまって、あわてて食べなくてはいけないのが難点。チャモロ人曰く、ちょうどいいタイミングで収穫すると、全部が一度に黄色くなるらしい。うちのは一部緑色が残ったのでちょっと早かったってことか？でもできれば順番に黄色くなってほしい。

実をつけたバナナの木は今後実をつけることがないので切り倒した。次の若い木から実がなるのはいつのことか・・・。

家で野菜や果物を栽培すると、常時収穫するっていうのがいかに難しいかよくわかる。農家の人の存在は偉大だなぁ。

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