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うちの庭にあるカラマンシーの木、今年の3月に満開の花を咲かせ、たくさんの実をつけて収穫するのを楽しみにしていたのですが、あまりにたくさんの実がつきすぎたせいか、それとも最近雨が降らないせいかわかりませんが、毎日朝晩たっぷりの水をあげているにもかかわらず、一部葉が黄色く枯れてきて、さらに成長する前の小さな実が黄色くなって落ちてしまうようになりました。
知りたいの方から間引いたほうがいいのではないかとアドバイスをいただいたので、このたび不本意ではありますが、まだ成長していない小さいカラマンシーを収穫することにしました。
いざ収穫してみると、普段あまり見えない裏のほうにかなり大きく成長した実がありました。枝が入り組んでいるので、大きくなったものを見つけるのもなかなか大変ですが、なるべく大きなものから収穫するようにしました。
適当に100個ほど収穫してみましたが、まだこの3倍くらいは残っています。今回間引いたことで残りの実が元気になってくれるかな?
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これって、焼酎にいれて飲んでもおいしそ~!!!
返信削除だめ?
jkytさん、カラマンシーの焼酎割り、とってもおいしいですよ~!!
返信削除ビールに入れるのもオススメです。
うわ~ヾ(≧∇≦*)〃
返信削除カラマンシー沢山ですね。
BBQにギュっと絞って食べたいです。
来週、3年ぶりのGUAM入りなので
ペイレス辺りで探してみようっと。
↑ カラマンシー売ってますかね?
reafmoonさん、カラマンシーはBBQに絞ってもおいしいですね!
返信削除私はだいたいいつも朝市でカラマンシーを買っています。
多分豊作のときはペイレスでも売っていると思いますが、今年はなかなか雨が降らず、ローカルのベジタブルスタンド(八百屋)でもあまりカラマンシーを見かけません。
来週はどうでしょう?
どうかおいしそうなカラマンシーがペイレスで売っていますように!